Főoldal > Háztartási gép > Sous-vide > sousvidetools.com Sous-vide > sousvidetools.com Compact 28 l SVT-01004

sousvidetools.com Compact 28 l SVT-01004

  sousvidetools.com Compact 28 l SVT-01004

sousvidetools.com Compact 28 l SVT-01004

298 860 Ft
Írjon véleményt!
Megközelítés:
A
B
Útvonaltervezés
Javasolt útvonal:  

Ajánlataink a termékre

 

(20 vélemény)Bolt infó

Gastronomy Plus SousVideTools® Compact 28 Literes SousVide Kád (SVT-01004)

298 860 Ft
Szállítás: max 3 nap
irány a bolt »
sousvidehungary.hu
Termékleírás
Ez a 28 literes, PID-szabályzású, energiatakarékos vízfürdő mindig precízen teljesít. SousVideTools® 28 L professzionális sous vide gép – alacsony fogyasztás, tökéletes hőstabilitás A SousVideTools® Compact 28 literes vízfürdő egy megbízható, professzionális eszköz, amelyet a modern konyhák elvárásai szerint terveztek. Kiváló választás séfeknek és gasztronómiai szakembereknek, akik számára elsődleges a pontosság, megbízhatóság és hőstabilitás – minden egyes adag újra és újra tökéletesen elkészül. Professzionális pontosság minden adaghozA SousVideTools® Compact 28 L vízfürdő beépített PID vezérlőjének köszönhetően a hőmérséklet stabil ±0,1 °C pontossággal tartott 45–90 °C között – garantálva a tökéletes textúrákat és állandó ízélményt minden főzési ciklusban Világos, érintőgombos LED kijelzőA kék háttérvilágítású, nagy látószögű érintőpanel bárhonnan látható a konyhában. Egyszerűen állítható idő (99 óra) és hőmérséklet hangjelzéssel a ciklus végén. Robusztus, intelligens felépítés 28 literes rozsdamentes acél belső tartály – kiváló hőtartás és könnyű tisztítás. Természetes (konvekciós) vízkeringetés, szenzor és alsó fűtőszál az egyenletes hőelosztásért Gumitömítésű fedél – minimális párolgás. Integrált leeresztő csap a gyors vízcseréhez. Oldalsó fogantyúk és rozsdamentes tető, ami csepegtetőtálcaként is használható. Testreszabható adagkezelés6 mozgatható rozsdamentes acél válaszfal segíti az adagok külön főzését és regenerációját – praktikus megkülönböztetéshez és adagkontrollhoz Biztonság és üzembiztonság Szárazonfutás-gátló Túlmelegedés elleni védelem Cseppálló vezérlőpanel Energiatakarékos működés alacsony 600 W fogyasztással Technikai adatok Kapacitás: 28 liter Hőmérséklet-tartomány: 45–90 °C Pontosság: ±0,1 °C (PID) Fogyasztás: 600 W Időzítő: 0‑99 óra, hangjelzéssel Méretek: 300 × 330 × 600 mm (M×SZ×M) Tömeg: ~13 kg Mire használható? Ajánlott hőmérséklet-idő kombinációk Konfitált kacsacomb – 82 °C, 8 óra Medium rare marhahátszín – 54,5 °C, 2 óra Laza, de krémes tojás – 64,5 °C, 45 percEzek a receptek pontos textúrát, szaftosságot biztosítanak – ideális előételhez és desszertekhez is. Összehasonlítás versenytársakkal A Maxima 28 L gépek hasonló pontosságot kínálnak, de 1,8 kW teljesítménnyel (vs. 600 W) és vízszivattyúval A Sammic SVC‑28 szintén ±0,1 °C pontossággal és 1,9 kW teljesítménnyel rendelkezik, de drágább és nagyobb áramigényű A SousVideTools® a hatékony PID szabályzás, alacsonyabb fogyasztás és professzionális funkciók ideális kombinációját kínálja.

Így is ismerheti: Compact 28 l SVT 01004, Compact28lSVT01004, Compact28lSVT-01004

Galéria

Vélemények
Kérdezz felelek

Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.