Soha nem tapasztalt Illatos , omlós szaftos ételekkel akarja elkápráztatni szeretteit ?

A kulcs : Sous Vide ( ejtsd szuvid ) főzés : Egy egyszerű és pontos reprodukálható főzési módszer, sokáig csak a top Shéfek titkos tudományának vélték és kizárólag Michelin csillagos éttermekben használták. A még ízletesebb és egészségesebb főzési rendszer lényege, hogy a ételt vákuum alatt sosu vide főző tasakba zárva -ételtől függően - rövidebb - hosszabb ideig "alacsony" hőmérsékletű cirkulált vízbe helyezve, az étel tökéletesen megfő. Csomagból kibontást követően igény szerint átsüthető. A vákuum csomagolásnak köszönhetően az étel megtartja az értékes összetevőit, hihetetlenül szaftos és omlós állagot biztosítva az ételnek.

A sous vide által főzött ételt lehűtés követőn akár 15 napig tárolható a hűtőszekrényben ezzel biztosítható, hogy akár előzetesen előkészíthetőek legyenek az élelmiszerek.

- Laica sous vide 2. generációs víz melegítő és cirkulátor
- Modern dizájn, digitális beállítási és pontos hőtartás jellemzi. Praktikus eszköze lehet bármely modern konyhának
- Az egyik legegyszerűbben használható főző eszköz, az otthoni főzési igények kielégítésére
- Akár 19 liter víz cirkulációs kapacitással
- 40-90 C között állítható víz hőfok, valamint akár 72 órára beállítható időzítő beállítási lehetőséggel
- Digitális visszajelzés az egyszerűbb beállíthatóságért és a paraméterek követhetőségéért

Egyéb jellemzők:

- Feszültség: AC 220-240V 50/60Hz
- Teljesítményfelvétel: 800W
- Méret: 37.4 x 8.4 x 7.6 cm - 1.32 kg
- Programozható hőmérséklet: 40°C - 90°C
- Cirkulációs kapacitás: 6-19 L
- Időzítő beállítása 10 perctől 72 óráig
- Hőmérséklet egységek: °C and °F
- LED kijelző
- Érintőgombok
- Tárolási feltételek +5°C +45°C; relatív páratartalom ?RH 95%

Így is ismerheti: SVC 100

Galéria