Felhasználás és kialakítás 13 literes, GN 2/3 méretű sous-vide vízfürdő, 400 W teljesítménnyel és digitális hőmérséklet-szabályozással. Lezárt, hőkezelésre alkalmas vákuumtasakokban elhelyezett élelmiszerek szabályozott vízfürdős hőkezeléséhez. A kivehető tartóelválasztó segít a tasakok elrendezésében. Jellemzők

• Rozsdamentes acél készülékház.
• 35–90 °C között állítható hőmérséklet, 0,1 °C-os beállítási lépéssel.
• 1 perc és 99 óra között állítható időzítő.
• Szilikonperemes fedő és hordozófogantyúk.
• 4 rekeszre osztott, rozsdamentes tartóelválasztó.

Kiválasztás és használat Csak sous-vide hőkezeléshez megfelelő, jól lezárt tasakokat használjon. Tartsa be a vízszintjelzéseket, és számoljon a tasakok által kiszorított vízzel. A beállítási lépés nem azonos az étel maghőmérsékletének pontosságával; a hőkezelési eljárást az élelmiszerhez igazítsa. Műszaki adatokCikkszám 225264Gyártói cikkszám 225264Márka HENDINévleges teljesítmény (W) 400Hálózati feszültség (V) 230Tartály névleges térfogata (l) 13GN méret GN 2/3Hőmérséklet-beállítás (°C) 35–90Beállítási lépés (°C) 0,1Időzítő 1 perc – 99 óraTartóelválasztó rekeszeinek száma 4Gyártói kézikönyv szerinti külső méret (mm) 350 × 387 × 299EAN 8711369225264

Így is ismerheti: GN 2 3 225264, GN23225264